もっと外に出よう！
大人の遠足「ちいさな旅」レポート

私たちのバスは、山々と葉が付き始めたブドウ畑の間を縫って、オーナーと奥様がお出迎えしてくださる、ワインセラーの玄関前に到着しました。

「いい感じ」…この言葉が、皆さんの第一印象から最後まで、このちいさな旅を顕す言葉だったのではないかと思います。
気負いのない、しかし、隅々まで心が行き届いた、ご夫妻と、ワインセラーのたたずまい!!

スタートは、ぶどう畑を見渡すテラスで、ワインのお話。
そして、小さな葉をつけ始めたぶどう畑でのお話。

皆さんが、待ちに待ったティスティングでは、「お〜いしぃ〜!!」の声。6種類も、それぞれをきちっと味あわせていただきました。

ほろ酔い気分で、ぶどう畑を歩いて行ったレストランでは、ここでも「お〜いしぃ〜!!」。
飲み物と食は切り離せません。またまた4種類のワイングラスが空になります。
オーナーご自慢のローストビーフには唸りました。唸りついでの「赤も飲みたい」という声に、じゃぁ…と、オーナー。ほんとにお人の良い!!

食後の、オーナーお薦めスポットのご案内では、ワインと歴史が、見事にマッチしている場所へ。しかも普通は入れない奥地まで、ご案内を頂きました。
また、とある場所では、めったに体験できない、樽からのティスティングで…
STAGEスペシャル満載の、ワインセラーを堪能する1日を終えました。

「哲学が無いもの作りは、人の心を打たない」…その信念で、もの作りを続け、世界に認められた日本のワインセラーのオーナーとの1日は、ワインに酔っただけではなく、熱い心にも酔った旅でした。

ご参加の皆様、ありがとうございました。
また！様々な感動をご一緒に。