全国地ビール、こだわりの味わいをお取り寄せ

北から南まで、日本全国に広がるこだわりのある地ビールを10銘柄厳選。それぞれにお取り寄せ情報を紹介しているので、お気に入りの1本を手に入れてはいかがだろう。

酒税法改正から11年。今や280社を数えるほどになった日本の地ビールは、個性の競演ともいえるほどバラエティに富んでいる。

世界各国の厳選した素材やその土地で育まれた自然の恵み、妥協を許さない醸造士のこだわりなど、そこに込められた多くの思いをかみしめて、今宵は琥珀色の一杯を味わいたい。

	(1)十勝ビール(北海道) 厳選した素材と帯広の清涼な水、そして本場ドイツで学んだ醸造技術。このすべてを活かして作られる十勝ビールは、最高級アロマホップを使った『十勝ラガー』、小麦を主原料にし、フルーティーな香りが楽しめる『ヴァイツェン』(左)、麦芽の甘味と深い味わいが特徴の『ブラウン・エール』(右)の3タイプ。味・色・香りともに個性的な味わいを楽しめる。 ●価格：十勝ラガー、ヴァイツェン、ブラウン・エール各330ml瓶×3本セット1,879円 ●お取り寄せ方法 TEL： 0155-26-4141 URL： http://www.tokachibeer.jp/
	(2)アクラビール(秋田県) アクラビールの基本は、出来る限り人の目と手で地ビールを作ること。酵母の動きを目で確かめ、手でアクを取り除き、ビールの成長を見守る。小さな醸造所ならではの丁寧な仕事が光る。種類は多彩で、苦味が少なくライトでスムーズな喉ごしが特徴の『アクラＡヘレス』、数ヶ月間熟成させたアルコール度の強い『アクラＱボック』が人気。 ●お取り寄せ方法 TEL： 018-862-1841 FAX： 018-862-1982 URL： http://www.aqula.co.jp/
	(3)日本海夕陽岬ビール(新潟県) 日本海に沈む夕陽が美しいことで知られる新潟・寺泊。その夕陽がデザインラベルにもなっている「日本海夕陽岬ビール」は、コシヒカリを使ったビールを醸造。麦芽を焙煎した香ばしい『焙煎コシヒカリラガー』(左)は、甘さ、苦味、コクがバランスよく調和した女性にも人気の高いビール。『コシヒカリラガー』(右)は、新潟産有機栽培コシヒカリをお粥状に炊き、ミキサーでのり状にして糖化させている。 ●価格：組み合わせ自由330ml瓶×6本セット2,625円 ●お取り寄せ方法 TEL： 0258-75-4966　 FAX： 0258-75-4277 URL： http://www.yuhibeer.com/
	(4)大山Ｇビール(鳥取県) 標高300ｍ、国立公園大山の麓に湧き上がる清らかな源水(伏流水)を使用した水自慢の地ビール。日本のみならず、世界の定番ビール『ピルスナー』(左)は、しつこさのない苦味と喉ごしのよさ、爽快感で、どんな料理にも合うと人気だ。 ●価格：大山Gビール各330ml 3本セット　 (ピルスナー、ヴァイツェン、スタウト)1,575円 ●お取り寄せ方法 TEL： 0859-39-8033　 FAX： 0859-39-8034 URL： http://g-beer.jp/
	(5)門司港地ビール工房(福岡県) 原料にこだわり、それぞれに個性的な味わいを出している『門司港地ビール工房』の地ビール。麦芽やホップの種類はひとつと決めず、各ビールに合った素材を何種類も組み合わせて使用。4種のホップが苦味を生み出す『ピルスナー』(左)や小麦麦芽を多く使った『ヴァイツェン』(中央)、6種類の麦芽が含まれた『ペールエール』(右)など、違いを飲み比べてみるのも楽しい。 ●お取り寄せ方法 TEL： 093-321-6885 FAX： 093-321-6858 URL： http://mojibeer.ntf.ne.jp/mojiko/
	(6)那須高原ビール(栃木県) 全国一のイチゴ生産量を誇る栃木県。そのイチゴと那須深山の雪解け水から作られた『イチゴエール』は、ほのかな香りと酸味が口に広がる爽やかなフルーツビール。ライト感覚でありながらもアルコール度は5％で、ビールとしての味わいがしっかり残されている。イチゴの収穫時期が限られており、一年中味わうことができないだけに、特別感に心がくすぐられるビールだ。 ●330ml瓶×3本セット　3,150円(お届け送料・税込み) ●お取り寄せ方法 TEL： 0287-62-8958　 FAX： 0287-62-8968 URL： http://www.nasukohgenbeer.co.jp/
	(7)こぶし花ビール(埼玉県) ビアスタイル別にそれぞれの発祥国からホップを取り寄せる『こぶし花ビール』。例えば、チェコのボヘミア地方で生まれた『ピルスナー』(左)ならチェコのものを使用している。 ●お取り寄せ方法 TEL： 048-565-5255　 FAX： 048-565-3318 URL： http://www.hana-beer.com/
	(8)飛騨高山麦酒(岐阜県) スリランカで育まれた英国系ビールの技術と、170ｍの地底から汲み上げた乗鞍岳の烈火水によって作られる麦芽100％のビール。ローストされた麦芽が、芳醇な香りと味を醸し出す『ダークエール』(左)は、見た目の色の濃さとは打って変わり、繊細な甘さと苦味を抑えたビール。ドライな口当たりで、すっきりとした『ピルスナー』(右)は、普段飲み慣れているビールに近く、癖のない誰からも愛される味わいだ。
	(9)梅錦ビール(愛媛県) 梅錦は、100年以上もの歴史を持つ愛媛の酒蔵。その技術を基にした『味なうめスパークリング』(左)は、地元丹原町の青梅を自社の焼酎に漬け込み、香りと味を抽出した発泡酒。原料に酒米が使われ、青梅の爽やかさを生かしている。甘い香りと酸味にホップの苦味が加わった『味ないよかんスパークリング』(右)はミカンの産地愛媛ならではのスペシャルビール。 ●価格：味なうめスパークリング、　味ないよかんスパークリング各250ml瓶1本399円 ●お取り寄せ方法 TEL： 0896-58-1211　 FAX： 0896-58-3171　 URL： http://www.umenishiki.com/